山东鹏宇锅炉餐消行业专用锅炉-山东鹏宇锅炉有限公司

山东鹏宇锅炉餐消行业专用锅炉

日期：2026-07-09 14:13:47　点击量：47

餐具消毒是采用高温蒸汽等方式杀灭餐具表面病原体的过程。常见方法有煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒、浸泡消毒等。

碗、筷、碟、勺等餐具是家庭生活的日常必需用品，大量调查资料表明，从这些餐具上常可检测出各种致病微生物。如果在日常生活中，不经常进行彻底地清洗和消毒，那么这些餐具就可能成为传播如甲型肝炎、痢疾、伤寒、结核病及食物中毒等疾病的媒介。特别是当家庭中有人得了上述各种传染病后，由于共用餐具可以引起这些肠道传染病在家庭中相互传播。因此，作好生活中常用餐具的日常消毒，有利于保障全家平安。

常用方法

1、煮沸消毒：将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟。

2、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。

3、烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。

4、浸泡消毒不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具；药液浓度要按规定要求，如漂白粉用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；浸泡时间要充足，一般需15～30分钟；浸泡后再用清水冲洗干净，*好用流动水冲洗。

大型或星级宾馆、饭店可采用洗碗机或餐具洗消机进行餐具消毒；中小型餐饮业经营应先用热力消毒，消毒中必不可少的设备主要为锅炉和餐具清洗线等，锅炉的好坏决定了产品的消毒的效果，针对于餐具消毒，鹏宇锅炉秉承务实创新的行业理念，经过反复的研究测试，*终研究出一款餐消专用锅炉，锅炉主要针对小中大型餐消行业进行特定的测试，经过测试，锅炉比传统的餐消消毒方式效率更高，节能更加明显，在整体的测试中，客户的反馈效果比之前的传统方法更加的实用。

鹏宇餐消专用锅炉主要特点及其参数

适用行业：

餐具清洗消毒、洗涤烘干等需要热风和蒸汽的行业。

产品优势：

· 一炉两用，同时产生热风和蒸汽。

· 节能，利用排烟温度交换成新鲜热风，可产生40°C以上干净的热风对餐具进行加热烘干消毒。

· 全智能控制系统，自动送料、自动补水、超压保护、缺水保护、电路保护。

· 以低于0.1MPa微压运行，无需特种设备管理。

· 排放符合国家环保标准要求，无污染大气之虞。

· 设有多个清灰口、清垢口，方便机械式清灰、清垢。